Panettone Dubai Chocolate

Ingredienti: farina di frumento, acqua, burro, 6,7% cioccolato al latte (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’uovo cat. A, farina di grano tenero tipo 00, zucchero, 3,4% pasta di pistacchio (pistacchi tostati, sale, colorante: E141), pasta kataifi [pistacchi tostati, olio di semi di girasole, zucchero, pasta kataifi 10% (farina di frumento, conservanti: potassio sorbato, propionato di calcio, sale, glutine), latte scremato in polvere, lattosio, siero di latte in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, antiossidante: estratto di rosmarino, aromi], pasta all’arancia (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, saccarosio, succo di limone concentrato, aromi naturali, anidride solforosa: E220 – solfiti), pasta al limone (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di limone, saccarosio, aromi naturali, succo di limone concentrato, anidride solforosa: E220 – solfiti), zucchero invertito, pasta di vaniglia (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, aromi, addensante: E1422, bacche di vaniglia, coloranti: E100, E150d), miele millefiori, lievito di birra, lievito madre essiccato in polvere (farina di frumento, acqua), sale, acido ascorbico: E300, enzimi (frumento).

Farcitura (2,7%): zucchero, grassi ed oli vegetali non idrogenati (girasole, palma, colza), pistacchi tostati (16,5%), siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, coloranti naturali: E141, E100.

Glassa (9,4%): zucchero, grasso vegetale interamente idrogenato (palmisti), siero di latte in polvere, lattosio, amido di mais, oli vegetali (girasole, palma), emulsionante: lecitina di soia, E476, aromi, 2,7% pasta di pistacchio (pistacchi tostati, sale, colorante: E141).

Può contenere: arachidi, altra frutta a guscio (mandorle, noci, nocciole), senape.